2026. április 5. vasárnap
Kolozsvár >> Más város
Hajnali hírlevél >> Feliratkozás

A fekete leves című kiállítás Gyergyóban

2011. május 12. 09:58, utolsó frissítés: 10:10

Gyergyószentmiklóson, a Tarisznyás Márton Múzeumban látható A fekete leves című vándorkiállítás holnaptól, május 13-ától. A kávé történetéről szóló tárlat a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum és a Fazakas & Kimmel gyűjtemény közös kiállítása.



Megfőzzük, megisszuk. Ennyi? De hogyan jut el a kávécserje bogyója a főzőedényig? És az miféle? Miben készül a török és miben a német „feketeleves”, és mit köszönhet a kávékedvelő Európa egy nyolcvanesztendős párizsi érseknek? Milyen lokomotívokkal kísérleteztek az olasz konstruktőrök? Mi történik pontosan a kotyogó vagy a karos presszógép belsejében?

Ki volt az a székelyudvarhelyi születésű ezermester, akit az 1940-es, 50-es években Budapest egyik leghíresebb kávégép-készítőjeként tiszteltek? Ha mindezekre – és még sok más érdekességre – kíváncsi, több száz kisebb-nagyobb kávéfőzővel várják a kávé, a technika és a történelem szerelmeseit. A múzeum udvarán levő kávéházban pedig szívesen látják a látogatókat egy kávéra.

A kiállítás július 7-éig látogatható, kedd és péntek között 9-17 óráig, szombaton és vasárnap 10-17 óráig. (közlemény)

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

MultikultRSS